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Les Chais de Txakoli

Découvrez les secrets de ce vin qui bénéficie d’une appellation d’origine

Dans la Réserve de la Biosphère d’Urdaibai, différents chais de txakoli se proposent de vous faire découvrir ce vin original, accompagné des produits de la région comme le fromage d’Idiazabal, les anchois de Bermeo ou les piments de Gernika.

Le paysage d’Urdaibai est émaillé de petits vignobles familiaux qui perpétuent un savoir-faire traditionnel dans le respect de la nature et de l’environnement.

Plus d’informations

À Gernika, Muxika et Busturia, de grands chais produisent un vin qui a reçu l’appellation d’origine Bizkaiko Txakolina.

Le Chai Itsasmendi

Situé à Gernika, le chai Itsasmendi vous attend pour vous faire découvrir toute la magie du txakoli en créant pour vous des expériences sur mesure.

Le Chai Berroja

Installé à Muxika, dans un cadre au panorama exceptionnel, il propose des dégustations de txakoli, des visites guidées, des déjeuners, des dîners, et des dégustations de produits artisanaux.

Chai Amunategi  

Le txakoli Amunategi est produit sur le domaine familial Amunategi, à Bustaria. Il a reçu l’appellation d’origine Txakoli de Biscaye. Le chai accueille les groupes pour des visites guidées avec dégustation de produits gastronomiques d’Urdaibai.

Le Chai Talleri  

Le chai se trouve sur le chemin de Saint Jacques et au cœur de la Réserve de la biosphère. Située dans la commune de Morga, dans la Biscaye profonde, c’est le site idéal pour se laisser séduire par les parages verts que le climat atlantique dessine sur notre terre.